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食品を捨てないための冷蔵庫整理

冷蔵・冷凍庫整理アイテム

冷蔵庫のごちゃごちゃを整理するのに役立つアイテムの続きです。
前回はこちら↓なのでよければ見てくださいね。
冷蔵庫の整理・整頓に役立つもの



チャック付きの袋

ダイソーチャック付き袋


100円ショップなど買えるチャック付きの袋は
野菜・肉・魚の保存に使え透明なので中身もわかり使いやすい。




野菜カゴ整理


野菜の保存方法をみると、密封が必要なものと
少しだけ通気が必要なものもあります。

通気が必要なものは少しだけチャックを開けておくと
最適な保存ができます。

ラップで全て解決するより袋のほうが簡単で使いやすいです。


冷凍庫にブックスタンド

無印良品のブックスタンドです

冷凍庫整理ブックスタンド

ブックスタンドは冷凍したお肉などを立てて収納

今、わが家ではお肉は入っていないので
なんとも貧相な冷凍庫になってますね。
今、冷凍しているお肉がないのですが・・・

立てて収納すると、肉に肉が埋もれて見失い
食べようとした時勇気を振り絞る必要がなくなります。


冷凍でおいしく食べられるのは、1ヶ月程度

(保存する状態・食品によります)
私の場合は消費期限内に料理しない
お肉・魚はすぐに冷凍します。
大体2週間位で食べれるよう量を調節しています。

今から冷凍するものはバットに

新しく冷凍するものはバットに置きます。
よ~く冷えるので急速に冷凍できると聞きやっています。


清潔を保つ心がけアルコール除菌

カビキラーアルコール除菌

食品を入れるのでどうしてもパラパラと皮が落ちたり
ソースが付いたりしますよね。

見つけた時、買物前のチェックの時などに
さっと拭くのにアルコールは簡単で苦になりません。


冷蔵庫だけじゃなく、テーブル・家電・水の使えない場所の殺菌に


カビキラー アルコール除菌 食卓用 300ml 【HTRC3】カビキラー アルコール除菌 食卓用 300ml 【HTRC3】
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ジョンソン

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冷蔵庫にいれた食品は食べる

食べきれず捨てるほどもったいなく感じることはありません。
冷蔵庫を整理して食べずに捨てるをやめる!

そう思って整理・整頓をすることにしました。


綺麗に区分けするだけでなく、自分が買物しすぎなんでは?と
今はやや少なめに買物しています。
冷蔵庫の中身がどんどんショボクなってる気がしますが
それでも以前と変わりなく食べられています。

どれだけ消費できるかをわからず買物してたんだなと思います。

冷蔵庫を整理する
保存のしかたを変える
いつもより少なめに買物してみる

食材をついムダにしてしまうを防ぐのに有効でした。



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